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クリスマスディナー 23日 24日 25日

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2016年クリスマスディナー

12月23日(金)・24日(土)・25日(日)

■前日までの予約制

■予約時間 各日①17:30~②18:00~③19:00~④19:30~

【クリスマスディナー【A】8,000円プランの お料理内容】 

【第一のお皿】 
魚沼産八海山サーモンのコンフィ 新潟産冬野菜のテリーヌ 
  
【第二のお皿】 
フォアグラソテーと季節フルーツのアグロドルチェ 
  
【パスタ】 
ズワイガニとフレッシュトマトのオイルソース スパゲッティ からすみの香り 
  
【メイン料理】 
真鯛のヴァポーレ スペルト小麦の菜園風 サフランリゾットとともに 

【メイン料理】 
牛フィレ肉のロースト ポルチーニソース 
  
【デザート】 
デザートクリスマス スペシャルドルチェ

【クリスマスディナー【B】プラン10,000円の お料理内容】 

【第一のお皿】 
炙りまぐろのカルパッチョ 新潟産冬野菜のテリーヌ 菜園仕立て 
  
【第二のお皿】 
フォアグラソテーと季節フルーツのアグロドルチェ 
  
【パスタ】 
ウニのクリームソース トリュフ風味 いかすみのタリオリーニ 
  
【メイン料理】 
金目鯛のブレゼ カルトッチョ仕立て 

【メイン料理】 
「あがの姫牛」サーロインステーキ 
  
【デザート】 
クリスマス スペシャルドルチェ 

※幼児1000円キッズプレート/小学生低学年2500円ミニコースあり 
  詳細はお店までお問い合わせ下さいませ。

 

TEL:025-224-7851

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