お知らせ

地元野菜をたっぷり使用した春らしいコース!

スペシャリタBコースのご紹介!

今月のスペシャリタBコース(¥3500)は

先付け・・・本日のお楽しみアミューズ

前菜・・・近藤清四郎農園の有機野菜とホタルイカのサラダ仕立て

パスタ・・・シラスと季節野菜のオイルソース スパゲッティ
あおさの香りと共に

お魚料理・・・旬の鮮魚のポワレ ミモザ風

お肉料理・・・雪室熟成鴨のロースト 瞬間燻製 
旬の野菜のロースト添え

デザート・・・抹茶ムースの桜モンブラン仕立て
本日のジェラート添え

食後のドリンク

ディナータイムはご予約なしでご注文頂けます。
ランチタイムでのご利用は、前日までのご予約をお願いいたします。

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